Ove je godine Europska komisija prvi put pokrenula inicijativu za obilježavanjem Europskog tjedna vještina stečenih u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju s ciljem kako bi se strukovno obrazovanje i osposobljavanje za napredne vještine i kvalitetna radna mjesta učinilo privlačnijim kroz razna događanja koja su se održavala u cijeloj Europi, na lokalnoj, regionalnoj i državnoj razini. Europski tjedan vještina stečenih u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju trajao je od 5. do 9. prosinca 2016. U tom je tjednu Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića organizirala tri događanja: okrugli stol s temom Partnerstvo u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju, javnu projekciju video zapisa pod naslovom „Otkrij svoje talente“ s prezentacijom školskih projekata i stručnih vještina naših učenika te gastronomske radionice.

U ponedjeljak 5.12.2016. u 11 sati u Obrtničkom domu u Poreču okrugli stol s temom Partnerstvo u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju na kojemu se raspravljalo o sljedećim pitanjima: Kako strukovno obrazovanje učiniti atraktivnijim?, Priprema li strukovna škola dovoljno dobro učenike za ono što poslodavcima treba?, Učenje putem projekata, Mreža srednjih škola i Osobe s invaliditetom. Zaključci su bili: učenici sve manje upisuju strukovne škole, potrebno je raditi na promociji i popularizaciji strukovnih zanimanja, kao i na poboljšanju ugleda struke, potrebno je mijenjati ponudu unutar strukovnih škola na način da ona odgovara i interesu učenika, ali i potrebama poslodavaca, potrebno je učenike što više uključivati u projekte jer na taj način stječu nova iskustva i uvide u ponude u svijetu rada, potrebno je dalje ulagati u razvoj primjerenih oblika školovanja učenika s teškoćama kao i u povećanje njihove zapošljivosti.

U srijedu 7. 12. 2016. s početkom u 17 sati u predvorju Kazališne dvorane javnu projekciju video zapisa pod naslovom „Otkrij svoje talente“ s prezentacijom školskih projekata i stručnih vještina naših učenika. Film je snimljen pod pokroviteljstvom Plave lagune d.d. u Hotelu Laguna Parentium, a u njemu su sudjelovali učenici koji su predstavljali zanimanja za koja se školuju u Školi.

U petak 9. 12. 2016. od 9 do 11 sati  u školskim praktikumima u Školi radionice za učenike osnovnoškolskog uzrasta s ciljem da im se približe strukovna zanimanja. Na radionici su sudjelovali učenici iz Osnovne škole Poreč od 2. do 4. razreda. Ukupno je sudjelovalo 16 učenika u radionicama: izrada voćnih napitaka, izrada fritula, finger-food i dekoriranje stola.