NEWS
Valfresco Uskrs S

Novo pivo iz porečke pivovare Bura Brew

Bura Brew Poreč craft beer collection
10.04.2018. 14:27; ; Početna / Gospodarstvo / Novo pivo iz porečke pivovare Bura Brew

Porečka craft pivovara Bura Brew ovih je dana na tržište plasirala  novo pivo u IPA -stilu (Indian Pale Ale) sa nazivom “Hurricane IPA” (zelena etiketa) i limitiranu ediciju u belgijskom stilu “IBA – Istrian Belgian Ale” (crna etiketa) i to u specijalnoj boci od 0,75L.

Podsjetimo da osim svoja tri klasična piva – Optimista, Redsanda i Tornado Istrian Pale Alea, Bura Brew ima i Istrian-Belgian ALE (IBA) i Trippin’ Tripel.

Hurricane IPA pivo je gornjega vrenja u IPA stilu, lagano i osvježavajuće zahvaljujući umjerenom udjelu alkohola (5 %) no istovremeno kompleksno i ugodno aromatično zbog velike količine hmelja upotrijebljene i prilikom kuhanja i prilikom primjene metode hmeljenja dry hopping.
Bijele, kremaste i postojane pjene. Laganog do umjerenog tijela. Lagana gaziranost.
Za razliku od Bura Brew TORNADO IPA – ISTRIAN PALE ALE (obiluje hmeljem ali i značajnim udjelom slada), kod HURRICANE IPA prevladava značajnija i veća količina hmelja iz kojeg proizlaze note zelenila i tropskoga voća čime se postiže uragan okusa, s produljenom i odlučnom završnom gorčinom.
Nefiltracija i refermentacija u boci mogu prouzrokovati prirodni talog kvasca na dnu boce koji jamči za istinski i profinjeni okus. Nepasterizirano, bez dodataka i konzervansa.
ALC 5 % / EBC = 17 / IBU = 70 / PLATO = 13

 

Print Friendly, PDF & Email